ليست معدة الإنسان كيسًا يُلقى فيه الطعام ثم يُترك للمصادفة، بل محرابًا دقيقًا تُدار فيه واحدة من أعجب العمليات الحيوية في الجسد، بنظام لا يختلّ وتقدير لا يطغى. ففي هذا الموضع الخفي يعمل حمض بالغ الشدة، يكاد يذيب أقسى المواد، ومع ذلك تقف الخلايا في أمانٍ تام، كأن بينها وبين هذا الحمض عهدًا لا يُنقض. طبقة مخاطية رقيقة تتجدد بلا انقطاع، ومواد قلوية تُفرَز في الموضع والزمان المناسبين، فتحمي الجدار من سلاح صنعته المعدة نفسها، في توازن يعجز العقل عن عزوه إلى الصدفة العمياء. وحين يدخل الطعام، لا تستقبله المعدة باستسلام، بل بحركة محسوبة؛ تمعّجات متتابعة تطحن وتخلط وتوزّع، حتى يتحول الجامد إلى سائل، وتتهيأ الجزيئات لرحلة الامتصاص القادمة. ليست هذه الحركات عشوائية، بل إيقاع متناسق، يُسرِّع حينًا ويبطئ حينًا، تبعًا لنوع الطعام وكميته، وكأن المعدة “تدرك” ما أُلقي فيها. ثم إنها لا تُفرغ محتواها دفعة واحدة، بل تُسلِّم الكيموس إلى الأمعاء جرعاتٍ موزونة، صونًا للتوازن العام في الجسد.
والمعدة، على قسوتها الظاهرة، تحمل رحمةً خفية؛ فهي بوابة الدفاع الأولى، تقف بين العالم الخارجي وداخل الإنسان، فتقضي على معظم الجراثيم والطفيليات قبل أن تجد سبيلها إلى الدم. وفي الوقت ذاته تُنذر الدماغ بالجوع عبر إشارات هرمونية دقيقة، ثم تسكت عند الامتلاء، فلا إفراط ولا حرمان. حتى سعتها نفسها آيةٌ في المرونة؛ تتمدد عند الحاجة دون أذى، ثم تعود، محافظةً على سلامة الأنسجة ووظائفها. والأعجب من ذلك أن خلايا بطانتها، المعرضة لأقسى البيئات الكيميائية في الجسد، تُجدَّد في أيام معدودة، وكأن الحياة تُعاد كتابتها صفحةً صفحة، ليبقى البناء قائمًا. فإذا اختلّ هذا التجدد، أو ضعفت الحماية، ظهر الألم والقرح، فيتجلى للإنسان أن الصحة ليست أمرًا تلقائيًا، بل نعمة تُصان بنظام محكم. هكذا تكشف المعدة، في صمتها وعملها الخفي، عن حكمة متقنة: قوة بلا طغيان، وصرامة بلا قسوة، وتجدد بلا فوضى. إنها شاهد داخلي على أن هذا الجسد لم يُنشأ عبثًا، وأن وراء هذا الانسجام علمًا محيطًا وقدرةً تُحسن التقدير،كما قال تعالى
﴿وَفِي أَنفُسِكُمْ أَفَلَا تُبْصِرُونَ﴾.
المراجع :
Camilleri, M. (2021). Integrated physiology of the gastrointestinal tract. Nature Reviews Gastroenterology & Hepatology, 18(10), 683–698.
https://doi.org/10.1038/s41575-021-00444-1
Furness, J. B., Callaghan, B. P., Rivera, L. R., & Cho, H. J. (2020). The enteric nervous system and gastrointestinal innervation: Integrated local and central control. Nature Reviews Gastroenterology & Hepatology, 17(6), 338–352.
https://doi.org/10.1038/s41575-020-0270-2
Koppenol, W. H., & Bounds, P. L. (2021). The gastric barrier: Acid, mucus, and epithelial renewal. American Journal of Physiology – Gastrointestinal and Liver Physiology, 320(2), G167–G176.
https://doi.org/10.1152/ajpgi.00285.2020
Sverdén, E., Brusselaers, N., Wahlin, K., & Lagergren, J. (2021). Time trends in gastric mucosal injury and regeneration. Gut, 70(11), 2103–2112.
https://doi.org/10.1136/gutjnl-2020-322635
Steensels, S., Depoortere, I., & Van der Schueren, B. (2022). Ghrelin signaling and gastric regulation of appetite and metabolism. Frontiers in Endocrinology, 13, 848232.
https://doi.org/10.3389/fendo.2022.848232
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق